青椒包子搭配什么馅儿

青椒包子可以搭配多种不同的馅料，以下是一些常见的搭配：

青椒茄子馅

主要食材包括青椒、茄子、五花肉、鸡蛋、葱姜、面粉等。

做法是将茄子切成小丁，青椒切碎，与五花肉、鸡蛋、葱姜等混合，加入适量的盐、生抽、老抽、蚝油等调味料，搅拌均匀后作为馅料。

青椒猪肉馅

主要食材包括青椒、猪肉、高筋面粉、油、盐、生抽、鸡精、香油、葱花等。

做法是将青椒和猪肉一起放入盆里，加入食用油、香油、盐、生抽、鸡精、葱花等调味料，搅拌均匀后作为馅料。

南瓜青椒馅

主要食材包括青椒和南瓜。

做法是将青椒和南瓜分别洗净，切成细小的丁状备用，然后混合在一起作为馅料。

茄子青椒香菇馅

主要食材包括茄子、青椒、葱姜蒜末、盐、老抽、生抽、蚝油、食用油等。