西红柿鸡蛋鸡肉丸汤

西红柿鸡蛋鸡肉丸汤是一道营养丰富、口感丰富的家常汤品。以下是几种不同的西红柿鸡蛋鸡肉丸汤的做法，供您参考：

简单版西红柿鸡肉丸子汤

食材：鸡肉200克，番茄1个，鸡蛋1个，盐、鸡精适量。

做法：

1. 鸡肉剁碎，加入鸡蛋、盐、鸡精和少量淀粉，搅拌均匀。

2. 将鸡肉泥揉成丸子。

3. 番茄切片，炒至出汁。

4. 加入适量水，煮开后放入丸子，煮熟即可。

丰富版西红柿鸡肉丸子汤

食材：鸡胸肉250克，番茄2个，洋葱1个，大蒜2瓣，鸡蛋1个，面包糠适量，盐、鸡精、白胡椒粉适量，鸡汤或清水适量。

做法：

1. 鸡胸肉剁碎，加入洋葱、大蒜、面包糠、鸡蛋、鸡精、盐和白胡椒粉，搅拌均匀。

2. 番茄切块，洋葱和大蒜切碎。

3. 鸡汤或清水煮沸后，放入番茄块煮至软烂。