清蒸蘸料配方

清蒸蘸料的配方可以根据个人口味进行调整，以下提供几种常见的清蒸蘸料配方：

海鲜蘸料

材料：姜末、小米辣圈、蒸鱼豉油

做法：在小碗中加入适量的姜末和小米辣圈，再加入3勺蒸鱼豉油，搅拌均匀即可。

烤虾汁

材料：香葱、圆葱丝、姜片、红椒丝、芝麻油、白糖、蒜片、老抽、味精、生抽、醋、花生油、清汤

做法：将香葱、圆葱丝、姜片、红椒丝、蒜片用油炒香，加入清汤和其他调料烧开，滤渣后冰镇即可。

鲜味王汁

材料：美极鲜酱油、姜汁、干贝汁、鱼露、色拉油、蚝油、芝麻油、生抽、鸡精粉、益鲜素、白糖、胡椒粉、鲜汤

做法：将上述调料入盛器烧开，加入芝麻油和色拉油，自然冷却后即可食用。

凉拌汁

材料：蚝油、味精、胡椒粉、矿泉水、葱花、干葱、蒜蓉