黄花菜煲萝卜

黄花菜煲萝卜是一道营养丰富、口感清爽的家常菜。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

主料：

白萝卜 500克

黄花菜 50克

辅料：

油 适量

盐 适量

香菜 少量

洋葱 少量

姜 少量

花椒 少量

鸡精 少量

胡椒粉 少量

制作步骤：

准备食材

白萝卜洗净，去皮后切成丝或块。

黄花菜用温水泡发，洗净后沥干水分。

香菜洗净，切成小段。

洋葱和姜分别切丝。

炒香料

热油锅，放入花椒，炒出香味后取出花椒丢弃。

加入姜丝和洋葱丝，煸炒出香味后捞出备用。

煮汤

将焯水后的白萝卜和黄花菜放入锅中。