宝宝鹌鹑蛋的做法

宝宝鹌鹑蛋的做法有很多种，以下提供几种适合宝宝食用的方法：

肉包鹌鹑蛋

原料：鹌鹑蛋9枚，小米100克，瘦肉200克，姜1小块，葱花适量。

调料：生抽、料酒、食用油、盐、胡椒粉各适量。

做法：

鹌鹑蛋煮熟后剥壳备用。

瘦肉切成肉末，加入调料抓拌均匀。

肉末包裹鹌鹑蛋，搓成圆形，裹上小米。

放入蒸锅蒸20分钟至肉馅熟透，出锅撒葱花。

蒸鹌鹑蛋

食材：肉馅、鹌鹑蛋、姜末、葱、油、盐、生粉。

做法：

肉馅加入调料搅拌均匀，铺平在蒸盘内，点成凹洞。

鹌鹑蛋磕入凹洞，蒸箱旺火蒸15分钟。

可乐鹌鹑蛋

食材：鹌鹑蛋、食用油、葱、姜、生抽、蚝油、冰糖、可乐、白芝麻、葱花。

做法：

鹌鹑蛋蒸熟后剥壳，过凉水。

锅中加油煎至金黄，加入调料和可乐焖煮8分钟。

撒上白芝麻和葱花，大火收汁。

啤酒卤鹌鹑蛋

食材：鹌鹑蛋1斤、啤酒1听、盐、姜、大料、花椒、桂皮、干辣椒、香叶、红烧酱油、白糖。

做法：

鹌鹑蛋煮熟后剥壳，放入啤酒和调料，大火烧开后转小火煮15分钟，冷藏一晚更入味。

五香鹌鹑蛋

食材：鹌鹑蛋2斤、盐、花椒、大料、干辣椒、桂皮、香叶、生抽、红烧酱油、冰糖。

做法：

鹌鹑蛋煮熟后剥壳，放入调料，煮15分钟，冷藏后更入味。

这些做法不仅美味，而且营养丰富，适合宝宝食用。可以根据宝宝的口味和喜好选择合适的方法尝试。