瓶装调料怎么加工的

瓶装调料的加工过程主要包括以下几个步骤：

原料准备

根据配方要求准备各种原料，包括酱料、白砂糖及各种配料。

对原料进行清洗、切割、烘干、研磨等工序，以确保其纯净度和适宜的粒度。

粉碎与混合

将各种原料和辛香料分别用粉碎机粉碎，并通过目筛网过筛。

按配方比例准确称量并混合拌匀。对于粉末状原料，可能需要预混合以提高均匀性。

调配与加工

向酱料中加入溶化好的增稠剂、糖液等，搅拌均匀，并通过胶体磨微细化。

根据需要，可能需要进行二次加工，如加入热油、香料等，以增强风味。

灌装与封口