买虾推荐虾仁还是虾仁好
买虾时，选择虾仁还是整只虾主要 取决于个人需求和偏好。以下是它们之间的一些比较：
新鲜程度
整只虾：如果是生虾，选择整只的新鲜虾更为合适，因为虾仁多是冷冻的，可能不太新鲜。
虾仁：熟虾仁在新鲜度上可能略逊一筹，但如果是购买真空包装的虾仁，保鲜程度较好，也可以接受。
营养价值
虾仁：虾仁相对于整只虾来说，其营养价值更高。虾仁剥离了虾壳和虾头，更为纯净，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，如维生素B12、维生素D、钾、镁和磷等。
整只虾：整只虾也含有丰富的营养成分，但由于含有虾壳和虾头，可能不如虾仁纯净。
味道口感
整只虾：整只虾的口感更佳鲜美，尤其是活虾，烧起来味道更为浓郁。
虾仁：虾仁可能因为冷冻而失去一些鲜味，但烹饪后口感通常较为嫩滑。
方便性
虾仁：虾仁不需要经过复杂的处理，烹饪起来更为方便，适合忙碌的生活。
整只虾：需要处理虾壳和虾头，可能稍微麻烦一些。