便宜好吃的菜谱

西红柿炒鸡蛋

材料：西红柿、鸡蛋、盐、油

做法：鸡蛋打散炒熟备用；西红柿切块下锅炒软，加入鸡蛋和盐翻炒均匀。

特点：酸甜可口，营养丰富，成本超低!

酸辣土豆丝

材料：土豆、青椒、红椒、蒜、醋、酱油、盐、油

做法：土豆、青椒、红椒切丝，蒜切末；热油下蒜末爆香，加入土豆丝翻炒至软，加入青椒、红椒、醋、酱油和盐调味。

特点：酸辣开胃，下饭神器!

凉拌黄瓜

材料：黄瓜、盐、蒜片、小米辣、生抽、鸡精、白糖、陈醋、白芝麻

做法：黄瓜切成条，均匀撒上盐，抓匀后静置10分钟，使黄瓜腌出水分。洗净后放入调料，淋上热油即可。

特点：简单易做，爽口开胃。

清炒四季豆

做法：四季豆去头尾，洗净切段，热油炒至断生，加入适量盐、蒜末调味即可。

特点：清淡爽口，营养丰富。

蒜蓉娃娃菜

材料：娃娃菜、蒜瓣、盐、油

做法：娃娃菜切段，蒜瓣切末；热油下蒜末爆香，加入娃娃菜翻炒至软，加盐调味。

特点：鲜美可口，简单易做。

香煎鸡蛋

材料：鸡蛋、油、盐

做法：鸡蛋煮熟，去皮后切片，锅中加油煎至两面金黄，撒上盐调味。

特点：简单快捷，营养丰富。

啤酒炖鸡块

材料：鸡腿、盐、胡椒粉、生抽、料酒、蚝油、老干妈

做法：鸡腿剁块，腌制20分钟；锅中加油爆香葱姜蒜，加入洋葱和香菇翻炒，倒入啤酒炖20分钟，撒上香菜和小米辣。

特点：香辣可口，下饭神器。

凉拌土豆丝

材料：土豆、盐、白醋

做法：土豆切丝，焯水1分钟，捞出过凉水，沥干水分，加入盐和醋调味。

特点：酸辣爽口，简单易做。

清炒小油菜

材料：小油菜、植物油、盐、姜片

做法：小油菜洗净，去掉老叶，剖成四分，油温五成热时下姜片炒香，加入小油菜翻炒2-3分钟，撒盐出锅。

特点：清淡爽口，营养丰富。

蒜蓉空心菜

材料：空心菜、蒜瓣、盐、油

做法：空心菜洗净切段，蒜瓣切末；热油下蒜末爆香，加入空心菜翻炒至软，加盐调味。

特点：简单易做，绿色营养。

这些菜谱不仅简单易做，而且成本低廉，非常适合家庭日常食用。希望这些建议对您有所帮助!