刀削面条哪家好吃一点
刀削面是一道具有悠久历史和深厚文化底蕴的传统面食,在中国各地都有其独特的风味和特色。以下是一些推荐的刀削面馆:
巴黎的“功夫刀削面”
由老板郭章龙和丈母娘孙胜林配合默契,一个负责经营,一个负责削面,生意火爆,顾客愿意排队两小时。
一碗面卖105元人民币,外国人还抢着吃,每天营业额16万元人民币。
山西大同的刀削面小店
坚持十多年只卖8块钱一碗的刀削面,分量实在,味道地道。
面条现削现煮,汤头熬得浓郁,用料十足。
大同本土刀削面推荐
喜晋道:被称为大同刀削面界的“爱马仕”,环境好,品控稳定,味道不错,19元一份的套餐带小菜、豆腐干、鸡蛋。
二板刀削面:土著最认可的本土刀削面品牌之一,浇头肉臊以肉块肥厚咸香著称,面条劲道。
七中刀削面:药膳臊中拌,尖椒烧肉,浇头柔和,面道适中,成为记忆中的口味标杆。
东方削面:品控最稳定的本土削面连锁,面道和浇头都非常优秀,各种辅料丰富。
泰福楼:一碗面里半碗浇头,浇头选择多,面也选择多,性价比高,环境又好。