浆子做法

黄豆浆

材料：黄豆、冰糖、水。

步骤：

1. 黄豆清洗干净后，浸泡6—8个小时。

2. 泡好的黄豆放入锅中，加水煮开后继续煮5分钟。

3. 煮至黄豆皮可以轻松搓掉，捞出黄豆用清水揉搓去皮。

4. 将去皮的黄豆倒入破壁机或豆浆机，加水至合适水位，添加冰糖。

5. 开启机器打豆浆，打至停止后倒出，即可享用香浓的豆浆。

果汁机打豆浆

材料：黄豆、水。

步骤：

1. 黄豆洗净泡水，水量要盖过黄豆，泡8小时备用。

2. 将泡好的黄豆放入果汁机中，加入500毫升水，搅打成浆。

3. 取纱布袋将豆浆过滤，去除豆渣。

4. 锅中倒入剩余500毫升水与过滤后的豆浆，煮至冒大泡泡，转小火续煮10分钟，至溢出豆香味后熄火。

5. 再次过滤，去除残渣，加入白糖拌匀即可。

椰浆

方法一：

材料：老椰子、冷开水或椰子水。

步骤：

1. 将椰子水倒出并过滤，椰肉撬出并去掉背面的黑皮，切丁。

2. 将椰子水和冷开水加入破壁机中，再加入椰子肉，搅拌10分钟。

3. 过滤去除椰子渣，得到纯净的椰浆。

方法二：

材料：泰国香水椰子、破壁机。

步骤：

1. 将椰子打开，倒出椰汁，取出椰肉并切块。

2. 将椰肉和椰汁放入破壁机中，打碎至细腻。

3. 过滤去除椰渣，即可享用原汁零添加的椰浆。

方法三：

材料：椰子水、椰子肉、过滤布。

步骤：

1. 将椰子水倒出备用，椰子肉洗净后切小条。

2. 将椰子肉和椰子水放入破壁机中搅拌。

3. 用过滤布过滤，拧干椰丝，得到纯净的椰浆。

花生浆

方法一：

材料：花生、水、白糖。

步骤：

1. 花生用清水洗净后泡8小时。

2. 泡好的花生放入豆浆机中，加入凉水，不要超过胆内上限位置。

3. 插上电源，按湿豆键开始工作，25分钟后提示完成。

4. 筛网过滤花生渣，加入白糖搅拌均匀，盛到碗里即可。

方法二：

材料：生花生、清水、冰糖。

步骤：

1. 花生用清水洗净后泡8小时，水会变红。

2. 泡好的花生用清水洗两遍，去除红色。

3. 将花生放入搅拌机中，加一点水开始搅拌。

4. 搅拌好的花生液体倒入筛子过滤，重复3次，直到花生渣很细。

5. 锅中留下白白的花生浆，上火熬煮，锅开后小火煮8-10分钟，加入冰糖煮化即可。

这些方法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的制作方法。