白豆腐要煮几分钟

白豆腐的煮熟时间主要取决于豆腐块的大小。以下是一些具体的建议：

一般情况 ：白豆腐一般煮4-7分钟就可以吃了。

块大小影响

若白豆腐块越小，需要的时间越短。例如，1-2厘米边长的正方块白豆腐通常只需要4-5分钟。

若白豆腐块较大，需要的时间较长。例如，3厘米边长的正方块白豆腐需要6-8分钟。

特殊情况

如果豆腐是新鲜的，不宜煮太久，可以在开水中煮3-5分钟。

如果豆腐已经放了很长时间，可以煮7分钟以上。

建议：

煮豆腐的时间以5-10分钟为宜，既能保持口感，又能保留营养。

综合以上信息，建议根据白豆腐的具体块大小和新鲜程度来调整煮制时间，以确保口感和营养的最佳平衡。