西欧消费的猪肉

西欧消费的猪肉情况如下：

欧盟是全球最大的猪肉消费市场，2022年1-6月，欧盟共进口猪肉638.8万吨，价值81.2亿美元。

2021年，欧盟猪肉在华销售额为120.8亿美元，占中国猪肉总销售额的13.8%。

德国、意大利和西班牙等国家是猪肉的主要消费国。

西班牙伊比利亚黑猪肉分割被认为是西欧顶级美食的代表之一，属于世界最贵的猪肉。

欧盟的生猪产量在2022年1月有所下降，但屠宰量仍保持在较高水平，表明消费者对猪肉的需求依然强劲。

欧盟不仅在国内消费大量猪肉，也是我国猪肉进口的主要来源地，中欧猪肉贸易额逐年增长。

综上所述，西欧国家尤其是欧盟成员国对猪肉的消费量很大，且市场呈现出稳定增长的态势。西班牙伊比利亚黑猪肉等高端猪肉产品在国际市场上也享有盛誉。