过夜番茄猪肉汤

过夜番茄猪肉汤的制作方法如下:

材料准备

猪肉:300克

番茄:2个

洋葱:1个

胡萝卜:1根

蒜瓣:2颗

鸡精:适量

盐:适量

料酒:适量

水:适量

橄榄油:适量

制作步骤

将番茄切成小块备用。洋葱和胡萝卜切成丁状备用。

将猪肉切成小块,放入开水中焯水至熟透,去除血水和腥味,随后捞出备用。

取一个炒锅,加入适量橄榄油,放入蒜瓣翻炒出香味。

加入洋葱和胡萝卜丁翻炒片刻,使其变软。

加入番茄块翻炒,使其出汁。然后加入猪肉块,继续翻炒均匀。