煎饼铛做金针菇

使用煎饼铛制作金针菇的步骤如下：

准备食材

金针菇洗净，去根部，撕成小朵或切段。

韭菜洗净，切段。

准备好调味料，如辣椒油、孜然粉、食用盐等。

加热煎饼铛

将电饼铛预热，刷上一层食用油。

铺设食材

在电饼铛中均匀铺上金针菇和韭菜段。

在食材上撒上适量的盐。

煎烤

盖上电饼铛的盖子，煎烤一段时间，直到金针菇变软且底部金黄。

打开盖子，翻面继续煎烤另一面，直到金针菇完全熟透。

调味

煎烤完成后，撒上辣椒油和孜然粉，根据个人口味拌匀。

出锅

将调味后的金针菇盛出，即可享用。