豆芽粉丝金针菇汤
豆芽粉丝金针菇汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需材料:
材料
主料:
黄豆芽:适量
海带芽:适量
粉丝:一捆
金针菇:适量
辅料:
盐:适量
鸡精:适量(可选)
白胡椒粉:适量(可选)
香油:适量
姜:适量
葱:适量
小米椒:适量(可选)
做法步骤
准备材料
黄豆芽掐去根部,洗净。
海带芽泡软,洗净。
粉丝用温水浸泡约10分钟,直到变软。
金针菇去根部,洗净。
炒香调料
锅内适量油烧热,加入姜蒜炒香。
如果喜欢,可以加入干红辣椒和花椒增加风味。