土豆金针菇如何搭配好吃

土豆金针菇可以通过多种方式搭配,以达到美味的效果。以下是几种推荐的搭配方法:

土豆夹金针菇

材料:土豆、金针菇、食用油、孜然粉、椒盐、葱花。

做法

1. 金针菇洗净撕成小朵,土豆切成连刀片。

2. 在土豆片中间夹上金针菇,用牙签固定。

3. 锅中加油,将土豆片和金针菇炸至金黄色。

4. 撒上孜然粉、椒盐和葱花即可食用。

金针菇烧土豆

材料:土豆、金针菇、芹菜、蘑菇粉、盐、五香粉、酱油等。

做法

1. 土豆切块,金针菇切段,芹菜切斜刀块。

2. 锅中加油,炒香金针菇,加入土豆和调料炖煮至熟透,最后加入芹菜翻炒均匀。