关于红烧猪肉的诗句

关于红烧猪肉的诗句，最著名的当属苏东坡的《食猪肉》和《江城子·密州出猎》。以下是这些诗句的完整内容：

《食猪肉》

> 黄州好猪肉，价贱如粪土，富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。每日早来打一碗，饱得自家君莫管。

《江城子·密州出猎》

> 猪肉淡红起碧波，宴席上，美食多。鲜肉细腻如云，淡红之色，清新满桌。

《浣溪沙·又绿江南岸》

> 镬中滋味荣华熟，放下鱼肚一样香。红烧肉香，敬重满庭芳。

《卜算子·黄州定慧院寓居作》

> 弯弯的勾月悬挂在疏落的梧桐树上，夜阑人静，漏壶的水早已滴光了。

这些诗句不仅描绘了红烧肉的美味，还表达了诗人对这道菜的喜爱和敬重。特别是苏东坡的《食猪肉》，详细描述了红烧肉的制作方法和烹饪之道，展现了其独特的烹饪哲学和美食情怀。