水芹菜煮饺子好吃吗

水芹菜煮饺子 非常好吃，并且具有多种健康益处。以下是一些具体的评价和推荐理由：

鲜美多汁：

水芹菜用来包饺子鲜美多汁，皮薄馅大，比茴香韭菜馅饺子还要香。

营养丰富：

水芹菜含有丰富的维生素和矿物质，尤其是铁、钙和锌的含量较高，适合贫血的人食用。

降血压：

水芹菜还有降血压和增进食欲的作用。

口感独特：

水芹菜的味道比肉饺子还香，且可以用来做包子，非常美味。

做法多样：

在包饺子时，水芹菜可以焯水也可以不焯水，各有优点。焯水可以除去大部分味道，但口感较鲜嫩；不焯水则口感和营养价值更高，但味道较重。

搭配建议：

在调馅时，建议不要放大葱，因为芹菜本身具有独特的清香味，与大葱的味道混合会非常难吃。

综合以上信息，水芹菜煮饺子不仅美味可口，还兼具营养和健康功效，是很多人喜爱的美食之一。如果你还没有尝试过用水芹菜包饺子，不妨试一试，相信你会爱上它的鲜美味道。