芹菜土豆文案

芹菜土豆丝：家常美味，营养又健康

在忙碌的生活中，一道简单又美味的家常菜总能带给我们温暖和满足。今天，我们就来介绍一道经典的家常菜——芹菜土豆丝。这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，是许多家庭餐桌上的宠儿。

所需食材

芹菜：1根

土豆：2个

蒜末：适量

调味品：盐、鸡精、醋、酱油、香油等

制作步骤

准备食材：

将芹菜洗净切段，土豆去皮切丝，蒜瓣剁成蒜末。

土豆丝处理：

将土豆丝放入冷水中浸泡，去除多余的淀粉，然后沥干水分。

炒制：

热锅凉油，下蒜末爆香，加入土豆丝翻炒至半熟，再放入芹菜段继续翻炒。

调味：

加入适量的盐、鸡精、醋和酱油，炒匀后淋入香油，出锅装盘。

营养价值

芹菜富含纤维素，有助于消化；土豆则提供了丰富的淀粉和维生素C，是一道营养均衡的家常菜。