大厨叫你炒面条怎么炒

炒面条是一道简单又美味的家常菜,以下是一种常见的炒面条做法:

食材准备:

面条:适量(根据人数调整)

鸡蛋:2个

青椒:1个

西红柿:1个

洋葱:1个

火腿肠:1根(可选)

豆芽:适量

青菜:适量(如小白菜、油菜等)

盐:适量

鸡精:少许

胡椒粉:少许

老抽:1茶匙

生抽:1汤匙

蚝油:1汤匙

食用油:适量

蒜末:适量

葱花:适量

制作步骤:

煮面条

将面条放入沸水中,煮至七八分熟(约3-4分钟)。

捞出面条,立即用冷水冲洗,然后沥干水分。

面条可以淋上少许食用油防粘。

准备配菜