10斤鸭蛋腌制放多少盐

腌10个鸭蛋 大约需要2斤盐。这是基于以下信息的综合：

1. 腌制10斤鸭蛋需要1公斤盐，即2斤盐。

2. 腌制鸭蛋的盐水比例是10斤鸭蛋加入9斤水和1-2两盐。

3. 腌制咸鸭蛋的鸭蛋和盐比例是10:1，十斤鸭蛋用1斤盐。

4. 一斤水大约需要放2-4两盐，即100-200克左右。

综合以上信息，可以得出腌10个鸭蛋大约需要2斤盐的结论。这个比例可以根据个人口味进行适当调整。