米饭不熟能放冰箱吗

米饭 可以放在冰箱中保存，但需要注意以下几点：

冷却：

确保米饭在放入冰箱之前已经完全冷却。热米饭可以直接放入冰箱，但如果间隔时间不长，也可以先放置一会儿再放入。

密封：

将米饭放入密封的容器中，以防止其吸收冰箱中的异味。可以使用塑料布或保鲜膜将碗或电饭锅包起来，并确保饭铲保持洁净。

保存时间：

米饭在冰箱中的保存时间不宜过长，最好在两天内食用完毕。超过这个时间，米饭容易滋生细菌，影响健康。

再次加热：

在食用冰箱中的米饭之前，需要将其充分加热到适当的温度，以防止细菌滋生。

冷冻：

如果需要长时间保存米饭，可以考虑将其冷冻。但冷冻后的米饭口感会变差，且需要解冻后再加热食用。

综上所述，米饭可以放在冰箱中保存，但需要注意冷却、密封、保存时间和再次加热等细节，以确保食品安全和口感。