萝卜青椒怎么切成菱形

要将萝卜青椒切成菱形，可以按照以下步骤操作：

准备食材

准备好要切的萝卜和青椒。

处理辣椒

将洗干净的辣椒沿着中心剖成两边对等的长条。如果是灯笼椒那种比较圆的辣椒，需要多剖两刀，使其成为各个宽度对等的长条。

去除辣椒里面的辣椒筋和辣椒籽。

切辣椒

刀放平，与辣椒条成45度斜角夹角，顺序切开即可成菱形。

切萝卜

将萝卜去掉头部和尾部，然后斜切成薄片。

将斜切后的萝卜片平放，刀和萝卜片成45度夹角，切成菱形块。

通过以上步骤，你可以将萝卜和青椒切成菱形。注意在切割过程中，刀要与食材成45度夹角，这样切出来的形状才会是菱形。