银耳怎样做饮料最好喝
经典银耳水
材料：银耳、白开水、白糖（可选）
步骤：
1. 将银耳泡发并清洗干净。
2. 把泡发洗净的银耳放入玻璃杯中。
3. 倒入白开水。
4. 可以选择加入白糖或不加入白糖。
银耳冻水果气泡饮
材料：金燕耳、水、冰糖、白凉粉、小芒果、桃子、香水柠檬、紫薯粉圆、红宝石粉圆、无糖气泡水
步骤：
1. 锅中加水、银耳和冰糖，中火烧开后转中小火煮15分钟，至银耳羹浓稠。
2. 取1100克煮好的银耳羹加白凉粉搅匀，再次煮开后关火，倒入容器中凝固。
3. 切成小块，水果洗净切好。
4. 银耳冻灌入瓶子中，分别放入水果，加紫薯粉圆和红宝石马蹄粉圆，倒入无糖气泡水即可。