怎样用花生米做面条窍门

使用花生米制作面条的窍门包括:

花生米处理

将花生米用热油油炸至熟透,然后晾凉并拍碎成碎末备用。

面条煮制

面条煮开后加入一勺食盐,这样可以使面条更加筋道。

煮好的面条可以用冷水激一下,使面条更加爽滑。

调料制作

将蒜末、花生碎、小葱、食盐、生抽、白芝麻和辣椒粉混合,制作成挂面调料汁。

可以加入热油激发调料的香味。

拌面

将煮好的面条放入调料汁中拌匀,可以根据个人口味加入其他调料如酱油、醋、辣椒油等。

其他创意

可以将花生米打成泥状,与面条搭配,制作出更细腻的花生酱拌面。

将花生米与面条一起煮,加入适量的青菜和调料,制作出丰富的花生米面条。