银耳晚上做的好吃

银耳晚上做的好吃,可以尝试以下几种方法:

木瓜桂圆炖银耳

银耳提前泡发,木瓜半个去皮切成方块,干桂圆泡15分钟。

泡好洗干净的银耳用刀切碎一点儿,放入炖锅,一次性加入足够的水量。

大火煮开转小火炖半小时,炖至银耳粘糯出胶,再加入桂圆和冰糖。

雪梨银耳汤

银耳泡发,雪梨去皮去核,切成小块。

把银耳放入锅中,加水煮开后转小火炖煮,当银耳出胶后,加入雪梨块继续炖煮,煮至雪梨变软,加入冰糖调味即可。

莲子银耳汤

银耳和莲子分别用清水泡发,泡好的银耳撕成小朵,莲子去除莲心。

锅中加水,放入银耳和莲子,大火煮开后转小火炖煮,炖至银耳出胶、莲子软糯时,加入冰糖调味即可。

紫薯银耳汤

银耳撕碎后泡发,放入炖锅中加入冰糖和适量的水,先大火煮开,然后转小火炖煮。

紫薯洗净切丁并备好,银耳煮至软糯后,再加入紫薯丁继续小火炖煮,最后加入葡萄干增加风味。

银耳莲子羹

银耳和莲子用温水浸泡20分钟,泡软后去掉银耳黄色的蒂和莲子的芯。

把银耳和莲子、红枣放入慢锅,加水至没过银耳,先用高火炖开再转去小火,炖3-4小时,加冰糖再炖3-4小时即可。

这些方法都可以让你在晚上轻松做出美味的银耳汤,不仅营养丰富,还有助于美容养颜。建议选择适合自己口味和需求的做法,提前准备好食材,这样第二天早上就可以享用美味的银耳汤了。