养生炖汤甜口

毛肚菌排骨汤

食材：

排骨、莲子、毛肚菌、芡实、茯苓、山药片

做法：排骨洗净焯水，毛肚菌泡发洗净，芡实、茯苓、山药片洗净备好。排骨先下锅，加足量水炖煮30分钟左右，放入毛肚菌、芡实、茯苓、山药片，小火慢炖40分钟至食材软烂，加盐调味即可出锅。

板栗乳鸽汤

食材：

鸽子、姜片、莲子、板栗、红枣、山药、太子参

做法：鸽子处理干净切块，冷水下锅，加姜片焯水捞出。将莲子、板栗、红枣去核、山药去皮切块，太子参洗净。与鸽子一起放入炖锅，加足量水，小火慢炖1.5 - 2小时，至食材软烂，加盐调味即可。

香甜椰子鸡汤

食材：

鸡肉、椰子水、红枣、姜片、葱、枸杞

做法：鸡切块焯水，椰子开孔倒出椰汁，取椰肉切块。将鸡肉、椰子水、红枣、姜片、葱、枸杞一起放入炖锅，加足量水，小火慢炖，至食材软烂，加盐调味即可。

黄芪黑糖炖蛋

食材：

黄芪、黑糖、枸杞、红枣、桂圆、生姜、鸡蛋

做法：红枣去核，黄芪、红枣、桂圆、生姜放入锅中，加水煮30分钟，再加入倒入鸡蛋液煮5分钟后，加入枸杞、黑糖搅拌均匀即可。

红薯银耳羹