芹菜能保藏多久
芹菜的保存时间主要取决于保存方法和条件。以下是不同保存方法下的保存时间：
常温保存
新鲜芹菜在常温下可以保存2-3天。
冰箱冷藏保存
包裹后的芹菜在冰箱的冷藏室中可保持2-3周。
新鲜芹菜在冰箱的冷藏室（4°C左右）能显著延长保质期，通常可以保鲜7-10天。
将芹菜洗净后切成小段，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏室中，可保存2-3天。
如果将芹菜分开，清洗好，待根茎控干水后，用铝箔纸包裹紧，再放入冰箱，保鲜期可长达几周。
冷冻保存
若想长期保存，芹菜也可以选择冷冻，只需切成适当大小，冷冻后密封在密封袋中，可以保存数月之久。
其他保存方法
用纸包起来保存，芹菜中的水分丰富，可以保存一周左右，但将芹菜包上铝箔可以存放较长时间。
芹菜在储存了过长时间之后，营养物质会流失，口感也会变差，因此建议买回来的芹菜趁新鲜烹制食用。
建议
短期保存：如果需要短期内食用，可以将芹菜洗净后切成小段，用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏室中，这样可以保存2-3天。
长期保存：如果需要长期保存，建议将芹菜切成适当大小，冷冻后密封在密封袋中，这样可以保存数月之久。
保持口感和营养：为了保持芹菜的口感和营养价值，建议尽快食用新鲜的芹菜，或者在冷藏时注意保持适当的湿度和温度，避免芹菜失去水分变老。