高压锅花生莲藕排骨汤

高压锅花生莲藕排骨汤的做法如下：

猪小排斩成大段，洗净后放入凉水锅中烧开1分钟，捞出冲洗干净。

花生米放入微波炉中高火一分钟，晾凉去皮。

生姜切片，香菜切段，莲藕去皮切片浸在清水中备用。

将排骨、生姜、去皮花生米放入高压锅内，加足量的清水，大火烧开，加盖转小火煮15分钟关火。

待高压锅内无压力时开盖，放入藕片，大火煮5分钟，加盐、鸡精、胡椒粉调味，最后撒入香菜段即可。

莲藕切大块，花生、排骨放高压锅加适量水，大火煮开转小火二十分钟，等高压锅没气后开锅加盐、鸡精，加香芹装汤碗。

排骨焯水后，莲藕切成块状，焯沸水2分钟，准备好花生米、生姜、桂皮、枸杞、料酒等配料，全部放入高压锅中，盖好压20分钟，开锅后再放少许盐、白胡椒粉和葱花即可出锅。

莲藕去皮切块，花生洗净，高压锅中放入适量葱段姜片，加适量开水，大火烧开转中小火炖15分钟，加适量盐胡椒粉调味，加适量葱花拌匀即可食用。

这些做法都采用了高压锅来缩短煮制时间，使排骨、莲藕和花生更加入味。根据个人口味，可以在最后加入一些香菜或香芹来增添风味。