山海关特色早餐
山海关的特色早餐种类丰富,以下是一些受欢迎的选择:
清真面食
豆浆配油条:一碗甜豆浆搭配一根炸油条,是许多人的早餐首选。
豆腐脑:山海关的豆腐脑分为豆花和咸卤两种,咸卤汁里有木耳、香菇、鸡蛋等配料,可以根据个人口味添加辣椒油、韭菜花、蒜泥等。
清真馅饼
馅饼:尤其是初中时学画画时叔叔做的馅饼,热乎且美味。
麻辣面
麻辣面:麻将味很浓,是山海关早餐的一大特色。
饼卷肉
饼卷肉加土豆丝:香味浓郁,深受当地人喜爱。
煎饼果子
煎饼果子:传统的煎饼果子,加入油条、鸡蛋、甜面酱等,是许多人的心头好。