宝宝辅食豆腐鸡蛋早餐

为宝宝制作早餐的豆腐鸡蛋美食，可以尝试以下几种方法：

豆腐鸡蛋饼

食材：

一小块豆腐

三个鸡蛋

少量胡萝卜

适量葱

步骤：

1. 豆腐和胡萝卜切成小丁，葱切成葱花。

2. 鸡蛋液中加入葱花、胡萝卜丁和盐，搅拌均匀备用。

3. 热锅倒油，豆腐块煎至微黄，倒入鸡蛋液。

4. 晃动炒锅使鸡蛋液均匀分布，待鸡蛋成型后盛出即可。

豆腐鸡蛋羹

食材：

一块嫩豆腐

两个鸡蛋

适量盐

葱花少许

步骤：

1. 豆腐捣碎或切成小块，加入鸡蛋液和盐搅拌均匀。

2. 蒸锅加水烧开，将豆腐鸡蛋液放入蒸锅中，蒸10-15分钟。

3. 出锅后撒上葱花增香。

豆腐鸡蛋炒菜

食材：

豆腐

鸡蛋