紫薯胡萝卜怎么打粉

制作紫薯胡萝卜粉的步骤如下:

准备食材

紫薯 3个

胡萝卜 3个

菠菜(可选)一把

蒸煮

紫薯洗净去皮,切成薄片后上锅蒸熟。

胡萝卜洗净切片后上锅蒸熟。

菠菜洗净焯水后捞出沥干水分。

烘干

将蒸熟的紫薯片、胡萝卜片和菠菜均匀平铺在烤盘上。

放入烘干机中,以60度左右温度烘干至物料变干。

打粉

将烘干后的紫薯、胡萝卜和菠菜放入破壁机中打成粉末。

如果需要更细腻的粉末,可以将打好的粉末过筛,去除较大的颗粒。

使用

打好的紫薯胡萝卜粉可以用来做烘焙、面条等食品调色,也可以作为婴儿食品的营养补充。

小贴士: