青岛正宗银耳南瓜汤

青岛正宗银耳南瓜汤的做法如下:

用料

银耳 1个

南瓜 500克

水 适量

糖 适量

做法

1. 首先将南瓜洗干净,然后切成块状备用。

2. 将银耳撕成一小片一小片洗干净。

3. 准备好锅,把银耳放锅里煮,放适量的水用大火烧开。

4. 水开之后倒入南瓜,用大火烧开,转小火熬60分钟。

5. 放入糖,继续小火熬至60分钟,直到南瓜和银耳都熟透且口感丝滑。

小贴士:

银耳熬的时间越长越美味,建议小火慢炖,以便银耳充分出胶,口感更佳。

可以根据个人口味加入适量的糖,也可以尝试加入红枣、枸杞等其他食材,增加营养和风味。

希望这个做法能帮助你做出一碗地道的青岛正宗银耳南瓜汤。