小孩子做的好吃的面条

青椒皮蛋拌面

食材：手擀面、皮蛋、螺丝椒、大蒜

做法：

1. 螺丝椒拍散切小块，大蒜切成蒜末。

2. 锅里多热点油，下螺丝椒翻炒，加少许盐，炒香至青椒快断生。

3. 下一半的蒜末和全部皮蛋，加少许料酒翻炒。

4. 加剩余的蒜末，再加约2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽调味，加少许鸡精，翻炒至入味。

5. 烧水煮面，煮好捞入碗中，加适量青椒皮蛋，淋点菜汁拌匀食用。

炒方便面

食材：方便面面饼、青红椒、午餐肉、小葱

做法：

1. 方便面面饼煮好捞出过冷水，热油将葱花、青红椒、午餐肉翻炒至午餐肉金黄，下入面条。

2. 加约半勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽、1勺油辣子，持续翻炒至入味，尝下咸淡，淡了加点盐。