芦荟和什么炖汤
芦荟可以与多种食材搭配炖汤,以下是一些常见的芦荟炖汤食谱:
木瓜芦荟煲鸡
材料:母鸡1只,木瓜1个,鲜芦荟1根,姜片10克,精盐适量。
做法:
1. 母鸡洗净剁成块,木瓜去皮去核切片,芦荟削去边刺和外皮,洗净,用沸水略焯后切成大块。
2. 锅中加水,放入鸡块和姜片,大火烧开后撇去血沫。
3. 加入木瓜片,改用小火炖90分钟,再放入芦荟煮30分钟左右。
4. 出锅前加盐调味即可。
芦荟炖排骨
材料:排骨、芦荟、姜片、盐。
做法:
1. 排骨洗净切块,芦荟去皮洗净,切块。
2. 锅中加水,放入排骨和姜片,大火煮开后撇去血沫。