玉米宿舍做法

在宿舍制作玉米的方法有多种，以下提供几种常见的做法：

1. 简单煮玉米

食材：

玉米两根

少许盐（约2~3克）

步骤：

1. 玉米用冷水洗干净，扳成小段备用。

2. 洗锅，放冷水，打开电源按钮。

3. 待水烧开后放一点盐，然后把洗干净的玉米放进去，盖上盖子。

4. 待水沸腾以后，揭开盖子，将电源按钮调至小按钮方向，慢慢煮，观察玉米的颜色变化、香味的变化和水量的变化，保证玉米都被沸水淹住。

5. 关闭电源，拔下电源按钮，将玉米沥出，晾一会就开吃。

注意：玉米煮的时间不要超过半个小时。

2. 玉米排骨汤

食材：

排骨适量

玉米一条

胡萝卜一条

姜片三四片

盐适量

步骤：

1. 排骨先用热水焯水去血水，捞出备用。

2. 胡萝卜切丁，玉米切段。

3. 重新加一锅水，放入排骨、玉米、胡萝卜和姜片。

4. 用电饭煲的小火炖煮，大概两个半小时，用盐调味，最后出锅。

3. 玉米烙

食材：

玉米粒（可用罐头玉米）

鸡蛋一个

木薯粉30克

玉米淀粉30克

奶粉30克

白糖适量

步骤：

1. 玉米粒煮熟后沥干水分。

2. 加入木薯粉、玉米淀粉、奶粉和鸡蛋，撒入适量白糖，搅拌均匀。

3. 起锅烧油，油热后倒入部分玉米粒，用小火煎至两面金黄，撒上白糖即可。

4. 玉米粥

食材：

大米100克

玉米粒70克

步骤：

1. 准备好玉米粒和大米。

2. 用学生煮锅加水，水烧开后加入大米和玉米粒。

3. 烧开后搅拌，多次搅拌直到米煮开花，米汤变得粘稠。

4. 香喷喷的玉米粥出锅。

5. 尖椒玉米粒

食材：

鲜玉米2个

红尖椒、青尖椒各4-6个

盐适量

味精或鸡精适量

蒜头三粒

油适量

步骤：

1. 蒜头切末，尖椒切段。

2. 锅中加油，加入蒜末，立即加入水，能覆没玉米粒的量。

3. 加入盐和味精，搅拌均匀后静等收汁。

4. 当汁液剩余三分之一时，加入青尖椒和红尖椒，继续搅拌收汁，直到汁液几乎干涸即可。

这些做法简单易学，适合宿舍环境，可以根据个人口味选择不同的食材和调料。希望你在宿舍也能享受到美味的玉米料理!