波斯龙虾清蒸吗

波斯龙虾可以清蒸。以下是一种简单的清蒸波斯龙虾的做法：

主料 ：波斯龙虾一只

辅料：

蒜蓉适量

步骤

1. 新鲜的波斯龙虾。虾头去肺煲汤，虾身去虾线分两半备用。

2. 蒜蓉放油锅里翻炒，油量适当多，是平常的两倍，放入适量的盐翻炒，备用。

3. 将蒜蓉均匀地放在整理干净的花龙上，上笼蒸8-10分钟既可。

这种做法能够保留波斯龙虾的鲜美和营养，同时蒸制的时间也较为适中，适合家庭日常食用。