厦门凉菜哪家好吃
在厦门，有几家餐厅以美味的凉菜而闻名，以下是一些推荐：
贺家餐厅（加州商业广场店） 地址：
思明区莲前东路123号加州商业广场3层
人均消费：62元
推荐理由：这里的凉菜种类丰富，其中秘制鱼皮鲜脆又开胃，是许多食客的最爱。
叁 497院子·闽南私房菜 地址：
具体地址未提供
推荐理由：这家私房小馆以舒适温馨的环境和美味的凉菜著称，尤其是秘制鱼皮，深受食客喜爱。
舒味 推荐理由：
新店环境宽敞，口味依旧很棒，椒盐鳗鱼苗、百味猪手、凉拌皮蛋等凉菜都非常受欢迎。
烧酒配
推荐理由： 以凉菜为主打，烧酒配不仅本地人爱，许多星级大厨也会常来此聚会。冻红花蟹等凉菜尤为出色。厦门遇龙餐饮
推荐理由：
这里的环境独立私密且高雅别致，提供多种美食，包括一些令人难忘的凉菜。
这些餐厅的凉菜各有特色，从传统的闽南风味到创意独特的创意凉菜，都能让你在厦门享受到美味的凉菜体验。建议根据个人口味和方便性选择合适的餐厅品尝。