网站首页 > 凉菜 > 芹菜山药木耳 芹菜山药木耳是一道营养丰富、口感清爽的家常菜。以下是这道菜的详细做法: 食材准备芹菜:1棵山药:200克黑木耳:适量(提前一晚泡发,洗净去根)葱姜蒜:适量油:适量盐:适量十三香:适量(可选)鸡精:适量(可选)耗油:适量(可选)酱油:少许(可选)糖:少许(可选) 做法步骤准备食材芹菜洗净斜着切段。山药去皮洗净切斜片或条。黑木耳提前一晚泡发,洗净去根。葱姜蒜切末或片。炒制起油锅,油热后下入葱姜蒜炒出香味。放入木耳、芹菜和山药翻炒。