芹菜葱头炒面
芹菜葱头炒面是一道简单又美味的家常菜,以下是制作这道菜的步骤和所需材料:
材料
主料:面条 50g、洋葱 100g、芹菜 100g
辅料:油 适量、盐 适量、葱 适量、醋 适量、酱油 适量
步骤
准备食材
芹菜斜着切条
洋葱切条
葱切成末
炒制蔬菜
坐锅,放油,爆香葱末
倒入芹菜,翻炒一会儿
放洋葱,继续翻炒
调味
放盐、醋、酱油,翻匀即可
煮面条
面条清水下锅,煮熟捞入盘中
拌面
浇上炒好的芹菜洋葱即可
小贴士
清水煮好面条后,最好过一下水,不容易坨。
这道菜的制作过程非常简便,只需将蔬菜炒熟后与煮好的面条拌匀,调味即可。希望你能喜欢这道简单又美味的家常菜。