芹菜葱头炒面

芹菜葱头炒面是一道简单又美味的家常菜,以下是制作这道菜的步骤和所需材料:

材料

主料:面条 50g、洋葱 100g、芹菜 100g

辅料:油 适量、盐 适量、葱 适量、醋 适量、酱油 适量

步骤

准备食材

芹菜斜着切条

洋葱切条

葱切成末

炒制蔬菜

坐锅,放油,爆香葱末

倒入芹菜,翻炒一会儿

放洋葱,继续翻炒

调味

放盐、醋、酱油,翻匀即可

煮面条

面条清水下锅,煮熟捞入盘中

拌面

浇上炒好的芹菜洋葱即可

小贴士

清水煮好面条后,最好过一下水,不容易坨。

这道菜的制作过程非常简便,只需将蔬菜炒熟后与煮好的面条拌匀,调味即可。希望你能喜欢这道简单又美味的家常菜。