食谱金针菇不辣

如果你不喜欢辣味,可以尝试以下几种不辣的金针菇食谱:

蒸金针菇

金针菇去根,撕成小撮,洗干净放入盆中备用。

找一个平盘,把金针菇摆在盘子里,形状似一个扇形。

用蚝油、生抽、白糖、盐调一个料汁,浇在金针菇上。

蒸锅上汽后,放入金针菇,蒸6分钟即可。

蒸好的金针菇上撒上葱花和小米辣(如果不喜欢辣,可以不放)。

蒜蓉蒸金针菇

金针菇去掉根部,撕成小束后清洗干净,沥干水分。

大蒜剥皮剁成蒜蓉,葱切成葱花备用。

锅里放点食用油,把食用油烧热,把热油浇在葱花上即可。

清爽金针菇

金针菇去根,分散洗净。

水开后,入锅烫软后捞出沥干。

黄瓜切丝备用,胡萝卜切丝备用。