金针菇的美味调料

金针菇的美味调料可以根据个人口味进行选择，以下是一些常见的金针菇调料做法：

椒盐金针菇

主料：金针菇260克

配料：蒜子3瓣、生姜5克、小米椒3个、小葱4根

调料：玉米淀粉50克、食用油15克、椒盐粉8克

做法：

1. 金针菇切去根部，洗净后浸泡5分钟。

2. 蒜子、生姜、小米椒和小葱分别切好备用。

3. 金针菇捞出冲洗干净，控干水分。

4. 拌上玉米淀粉，再撒上椒盐粉，翻炒均匀即可出锅。

香辣金针菇

主料：金针菇300克

配料：干辣椒5-6个、蒜瓣4-5瓣、葱适量

调料：生抽酱油1大勺、醋1小勺、白糖半小勺、盐适量、植物油适量

做法：