馒头怎么做早餐空气炸
使用空气炸锅制作早餐馒头的方法如下:
准备馒头
将馒头切成均匀的薄片,厚度根据个人口味调整,喜欢酥脆的可以切得薄一些,想要多些软糯就切厚点。
如果使用冰箱里的馒头,建议先冷冻,这样更容易切片。
调制蛋液
在碗中打入鸡蛋,加入适量的牛奶和盐,搅拌均匀,使蛋液更加浓郁。
可以根据个人口味加入味精、油和炼乳等调料。
裹上蛋液
将切好的馒头片放入蛋液中,让馒头片全身裹上一层蛋液。
如果喜欢,可以在馒头片上撒上黑芝麻或其他喜欢的配料。
炸制馒头
将裹好蛋液的馒头片放入预热好的空气炸锅中,一般预热至180°C。
根据个人口味,设定炸制时间,通常为5-15分钟,具体时间可以根据馒头片的厚薄和炸锅的功率进行调整。
中途可以翻面一次,确保两面都能均匀受热。