虾仁冬瓜掉秤

虾仁冬瓜掉秤汤是一道低卡低脂、鲜美好喝的汤品，非常适合减脂期间食用。这道汤品不仅美味，还能提供多种维生素和矿物质，是一道健康又营养的佳肴。以下是这道汤的详细做法：

食材

冬瓜 100克

玉米 半根

虾仁 50克

葱花、姜片、蒜末（适量）

料酒、胡椒粉、盐（适量）

做法

准备食材

冬瓜去皮切片，玉米切成小块，虾仁洗净备用。

炒制

锅中加入少许油，放入葱花、姜片、蒜末煸香。

加入冬瓜片翻炒三分钟，至冬瓜变软。

煮汤

倒入一碗清水，加入玉米块，煮5分钟。

加入虾仁，煮三分钟，至虾仁变色且熟透。

调味

加入少许盐和胡椒粉调味，搅拌均匀即可出锅。

这道虾仁冬瓜掉秤汤色香味俱全，冬瓜清爽多汁，玉米香甜，虾仁Q弹鲜美，非常适合在减脂期间食用。建议根据个人口味适量调整调料的用量，以获得最佳口感。