做韩国的排骨怎么做
韩式烤排骨
材料：
排骨 500克
土豆 1个
洋葱 1个
胡萝卜 1个
尖椒 1个
蒜末 2勺
葱花 2勺
酱油 适量
韩式辣酱 2勺
香柚 1茶勺
白糖 1勺
盐 适量
葱段 适量
姜片 适量
蒜瓣 6个
红干朝天椒 适量
做法：
排骨处理
排骨放入锅中，等水烧开后捞出，先紧一下，去除腥味和多余的油。
捞出的排骨用凉水洗净。
炖煮排骨
再次放入锅中，加入葱段、蒜瓣、干朝天椒、姜片。
开锅后小火炖煮约1个半小时。
制作酱料
葱花和蒜末准备好。
韩式辣酱、酱油、白糖、香柚和葱花、蒜末混合均匀。