减脂拌豆角
减脂拌豆角是一道低热量、高纤维的凉菜，非常适合减肥期间食用。以下是几种不同的减脂拌豆角做法，供您参考：
简单版减脂拌豆角
用料：豇豆250克，盐5克，鸡精0.5勺，蒜泥1勺，油1克。
做法：
1. 豆角洗净，掰段。
2. 冷锅冷水烧开，加入两三滴油和2克盐，豆角焯水10分钟。
3. 捞出豆角过凉水，装盘。
4. 盐、鸡精、蒜泥、豆角拌匀，即食。
芝麻酱拌豆角
用料：豆角，盐，芝麻酱，蒜泥。
做法：
1. 豆角买回来自来水泡一下，水烧热后放豆角，煮10分钟左右，煮软后捞出来放凉水中浸泡，切成小节。
2. 加盐拌匀，根据个人口味尝一下，加入两勺芝麻酱，减肥期间有个味就好了，不要太多。
3. 用手抓拌，芝麻酱不容易均匀分散，即可享用。