那个那个豆角怎么在冬天

要在冬天保存豆角以便食用，您可以采用以下几种方法：

真空包装法

清洗豆角，在水里煮一下，时间不要太长，水开了即可。

晾干豆角后，放入保鲜袋中，挤出多余的空气。

将保鲜袋放入冰箱冷冻室冷冻保存。

晒干法

清洗豆角，切成小段。

在热水中焯水后捞出，晾干。

用包装袋封好，放在通风阴凉处保存。冬天时拿出来炒菜吃。

冰箱保存法

清洗豆角，挑拣出有虫眼的部分。

切成小段后，放入沸水中焯水2-3分钟，迅速冷却。

晾干水分后，用保鲜袋分装，排空空气，放入冰箱冷冻室冷冻保存。

酸豆角法

清洗豆角，焯水后晾干。