煲仔饭做法+芹菜

煲仔饭的做法（含芹菜）

食材准备：

大米 1杯

纯净水 1杯

培根 6片

胡萝卜 半个

生抽 1勺

蚝油 1勺

盐 2克

白糖 2克

蒸鱼豉油 1勺

香油 半勺

木耳 5克

芹菜 半根

香菇 3朵

做法步骤：

大米准备

大米淘洗干净，放入比平时略少一些水，因为要放料汁，所以水稍少一些。

蔬菜和配料准备

培根切好，胡萝卜和香菇切片，芹菜切段。

料汁调制

将生抽、蒸鱼豉油、蚝油、糖、香油和盐混合均匀，制成料汁。

蔬菜码放

在砂锅底部分别码放好培根、胡萝卜、香菇和芹菜。

浇料汁