怎么做香葱腊肉馍馍好吃

香葱腊肉馍馍是一道非常受欢迎的传统美食，它的做法如下：

材料

面粉：270克

水：300克

盐：3克

腊肉：1块

香葱：1根

做法步骤

准备材料

腊肉洗净切成小粒。

香葱切碎。

和面

将面粉装入容器中，加入盐和水，充分搅拌均匀，直到面糊不稀不稠，刚好适中。

加入馅料

将切好的腊肉粒和香葱碎放入面糊中，充分搅拌均匀。

煎饼

平底锅烧热，加入少量的食用油。

用小勺将面糊舀入锅中，注意一次不要舀太多，以免面糊太多导致小饼厚实口感略差。

小火慢煎，待底部定型后翻面，翻面后用小铲轻轻压一压，使面团变得均匀和变薄。