家常香辣鸡爪香辣调味包

家常香辣鸡爪的香辣调味包主要包括以下几种材料：

青红辣椒：

各2个，用于控制辣度。

生姜：

1块，用于去腥。

蒜瓣：

2个，用于提升香味。

豆瓣酱：

1勺，作为灵魂调料，建议使用正宗的川式豆瓣酱。

干辣椒：

2个，增添层次感。

香叶：

适量，提升香气。

八角：

适量，提升香气。

生抽 、 老抽、 蚝油：

各适量，用于调色调味。

啤酒：

半瓶，作为秘制配方。

调味料：

盐、白糖、鸡精等，根据个人口味添加。

这些材料结合在一起，能做出非常香辣的鸡爪，适合家庭制作。建议根据个人口味调整辣度和调料的用量，以达到最佳口感。